Lifestyle (ਲਖਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ) : ਅੱਜ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵੱਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬ੍ਰੰਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਣਾ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਦੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਕੀ ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਜਾਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ।
ਕੈਲਾਸ਼ ਦੀਪਕ ਹਸਪਤਾਲ ਦੀ ਡਾਇਟੈਟਿਕਸ ਸਲਾਹਕਾਰ ਰਿਚਾ ਸ਼ਰਮਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਾਗਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਾਗਣ ਦੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਹੋ।
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਿਉਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?
ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ 24-ਘੰਟੇ ਦੀ ਘੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਰਿਦਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੀਂਦ, ਹਾਰਮੋਨਸ, ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਲਦੀ ਖਾਣਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਦੇਰ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਗਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰੇ 7 ਵਜੇ ਉੱਠਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 8 ਤੋਂ 9 ਵਜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਸਿਰਫ਼ ਸਮਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ
ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਜਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਚੁਣਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਊਰਜਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇੱਕ ਇਕਸਾਰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਰੁਟੀਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਜਾਗਣ, ਖਾਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਵੇਰੇ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਦੇਰ ਰਾਤ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਰੁਟੀਨ ਬਾਰੇ ਕਿਸੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
