Lifestyle (ਲਖਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ) : ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ, ਜਾਂ ਘੱਟ-ਘਣਤਾ ਵਾਲੇ ਲਿਪੋਪ੍ਰੋਟੀਨ (LDL) ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਧਰ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੰਧਾਂ ‘ਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਮੀ ਪਦਾਰਥ, ਜਿਸਨੂੰ ਪਲੇਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਗ ਅਤੇ ਬਲਾਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੀ ਖਪਤ, ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਘਾਟ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹਨ।
ਸਾਡੀਆਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵੀ ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਸ਼੍ਰੀ ਬਾਲਾਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਮੈਡੀਕਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ, ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਡਾ. ਅਮਰ ਸਿੰਘਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਦਵਾਈਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੰਟਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੀਆਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ, ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਅਤੇ ਰਿਫਾਇੰਡ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ – ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਨੈਕਸ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਿਓ ਵਾਲੇ ਪਰਾਠੇ, ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਨਾਜ – ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ LDL ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਆਦਤ ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਸ਼ਤਾ ਬਿਲਕੁਲ ਛੱਡਣਾ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਹ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟਾਂ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨਾ ਵੀ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਆਦਤ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਲਕਿ ਸਮੁੱਚੇ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ‘ਤੇ ਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ, ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਓਟਸ, ਦਲੀਆ, ਸਪਾਉਟ, ਅੰਡੇ, ਦਹੀਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੌਸਮੀ ਫਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਸ਼ੂਗਰ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਜਾਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਜਾਂਚ ਕਰਵਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੁਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
